Tenho alergia a níquel. Quais são os alimentos que posso comer?

O níquel está presente em grande parte dos alimentos, inclusive a água mineral. É quase impossível ter uma dieta que seja totalmente isenta de níquel. Os alimentos que mais contêm esse metal são o chocolate, o feijão e alguns cereais. Dizer se você está proibido de consumir esses alimentos é muito difícil sem saber mais detalhes dessa sua alergia. Como toda alergia, é importante afastar-se dos desencadeantes, mas não somente na alimentação: seria interessante afastar-se também de contato com materiais que contenham níquel. Considerando que as ligas de níquel fazem parte de praticamente todos os objetos metálicos e boa parte dos plásticos, então isso é quase impossível.
Portanto, pergunte ao médico que diagnosticou a sua situação se eliminar completamente o níquel da sua alimentação é essencial para o seu tratamento ou não. Espero ter ajudado.